1.【答案】：C 。解析：在会计核算的基本前提中，确定会计核算时间范围的是持续经营。

2.【答案】：D。解析：账簿按其用途不同，分为序时账簿、分类账簿和备查账簿三种，在这三种账簿中，"固定资产卡片"属于分类账簿中的明细分类账簿。

3.【答案】：B 。解析：企业在固定资产清理过程中，收到残料变价收入时，应借记"银行存款"等账户，贷记"固定资产清理"账户。

4.【答案】：A 。解析：对于自然消耗大，消耗不稳定的商品，若用永续盘存制，工作量与工作效率不成正比，所以应该选用实地盘存制。另外，账面盘存制是永续盘存制的别称。

5.【答案】：B 。解析：现金收付记账凭证的日期以办理收付现金的日期填写。故选B。